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惠州60家学校食堂年内装“电子眼”

http://www.secu.hc360.com2014年09月23日11:07 来源:惠州日报T|T

    慧聪安防网讯 9月17~18日,市人大常委会调研组到惠阳区、博罗县、市区多所中小学校进行食品安全检查。调研组发现,部分学校食堂存在卫生状况差、消毒不完善、粮油质量不过关等问题。据记者了解,我市有60家学校将于年底前安装“电子眼”,对食堂餐饮加工行为进行远程视频监控

    现场检查

    有学校食堂餐具发现油渍

    18日上午10时,调研组来到小金口中学食堂,市粮食局工作人员对该校食堂储存的大米进行抽检。工作人员选取了3份样品,封存后将交给专业机构进行检测,15天内得出结果。

    一名工作人员告诉记者,大米按质量好坏分为4个质量等级,1级为最好,“按照要求,学校食堂使用的大米必须达到2级以上。”粮食部门同时规定,学校食用油不得使用纯棕榈油、散装油脂,必须在包装上表明转基因或非转基因,鼓励使用不含转基因产品和原料。

    调研组随后来到黄冈中学惠州学校,有人大代表在检查时发现,该校食堂使用的个别餐具上仍有油渍,学生打饭的窗口也没有进行封闭管理。“按相关规定,打饭窗口没开放前要一直封闭,里面用紫外线杀菌,吃饭时再开放。”市食品药品监督管理局有关负责人说。

责任编辑:黄悦思

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