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这样的霉变面包堆满了小作坊

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除了执法人员展示的“牛排”外，小作坊还生产有“鸡排”、“牛柳”等，都是用霉变的面包、馒头配上香精调和而成的。

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    工商执法人员在常庄查处一黑窝点，“牛排”大部分都销往了学校周边

    霉变的面包和馒头被打碎，掺上香精、肉味精等调料，就成了“澳洲牛排”、鸡排。昨天下午，郑州市中原工商分局执法人员接群众举报，在辖区内的常庄村一个农家院里，端掉一个特大生产假冒伪劣小食品的窝点，查获成品劣质食品1000多件。

    昨天下午5时许，记者接到报料赶到位于常庄村里的这个窝点，看到这是一个典型的农家大院。

    整个院子里弥漫着呛人的味道。在“生产车间”和冷库里，记者看到大量霉变的馒头和面包，上面长着很长的绿毛，几名执法人员闻到这里的味道，立即出现呕吐症状。在院子里堆放着几千个包装箱子，上面赫然印着“中国优质产品、质量放心、精品澳洲牛排”等字样。在冷库中，中原区工商局监管科执法人员王智、李红涛查获了1000多件已经加工好的牛排、鸡排等成品。在采访中记者不时听到有人在呕吐和咳嗽，闻讯赶来的房东进入房间一看，马上捂着鼻子跑开了。房东表示，房子是他父亲租出去的，不知道租房者用来做什么的，但他表示愿意配合工商人员进行调查。

    执法人员王智、李红涛在检查中发现了该窝点所谓的个体工商户营业执照，名称为郑州日月食品有限公司，但是经过仔细核查，证实这个执照是假冒的，注册号根本不存在。“像这样的生产环境，工商部门不可能审批营业执照，另外公司也不可能是个人经营的，窝点老板使用的公章也是假的。”

    在窝点的大门口，记者见到了一名生产工人，她表示，自己刚来这里上班的时候，经常呕吐，晚上还做恶梦。她还介绍了生产“澳洲牛排”的流程，先把从外面弄来的发霉面包、馒头磨成碎末，然后加上香精、肉味精、劣质面粉等东西，揉成牛排和鸡排的形状，“其实根本没有牛排的味道，但是经过油炸等工序，闻起来还是很香，目前很多小学生非常喜欢吃这样的东西”。该工人说，这里的生意很好，经常出现货物供不应求的情况，“我来这里上班后，才知道街头卖的牛排是这样制造出来的，经常对我的家人说千万不能吃街头的牛排、鸡排”。

    昨天下午记者发稿时从执法人员处获悉，这个非法小食品生产窝点的老板名叫王青伟，生产出来的产品包括牛排、鸡排、牛柳、鸡柳等。该窝点的1000多件成品小食品和5000多个包装箱已被暂扣。执法人员李红涛介绍，从查获的账本、登记本上看，这些产品被卖到了全省各地的2000多个批发者手中，其中有很大一部分经营者的场所位于中小学门口。目前有关部门正在对此事进行调查。